Kwetiau Rebus di Hari Libur, Yuk Mari!

, Kwetiau Rebus di Hari Libur, Yuk Mari!Sudah punya rencana untuk membuat pengananan atau camilan hari libur ini? Kalau belum, bagaimana kalau membuat kwetiau rebus? Mantap deh. Tidak susah buatnya hampir seperti membuat mie instan. Yuk mari!

Baca Juga

Kreasi Makanan Khas Idul Adha Nikmat dan Mudah

Bahan-bahan Membuat Kwetiau Kuah Rebus :
kwetiau basah, 500gram
kol, 150gram, iris kasar
caisim, 200gram, potong-potong
paha ayam fillet,200gram, potong-potong dadu
toge, 80gram
udang, 120gram, cuci dan bersihkan
kecap asin, 2,5 sendok teh
kecap manis, 2,5 sendok makan
saus tiram, 1,5 sendok makan
daun bawang, 2 batang, iris-iris halus
bawang putih, 3 butir, cincang secara halus
merica bubuk, 1/2 sendok teh
minyak goreng, 2 sendok makan

Cara Membuat Kwetiau Kuah Rebus :
Pertama-tama kwetiau dilumuri dengan saos tiram, kecap manis dan saus tomat.
Siapkan minyak goreng dan panaskan. Masukan irisan bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis hingga harum kemudian sisihkan.
Tambahkan telur kemudian diorak-arik. Tambahkan bakso sapi dan aduk-aduk rata lagi.
Masukan toge, wortel, kapri lalu aduk-aduk sampai layu. Masukan sedikit air, masak hingga meresap.
Tambahkan kwetiau, garam dan merica bubuk kemudian aduk rata dan masukan daun bawang. Terus aduk sampai matang lalu angkat.
Nah sekarang kwetiau basah diatas siap disajikan. []

Artikel Terkait
Anda mungkin juga berminat

Ruangan komen telah ditutup.