Patin Saus Tiram, Hmm..

Resep membuat Patin Saus Tiram

Bahan-bahan

  • 1 ptg Ikan patin
  • 1 bj Tomat Cherry Hijau
  • 1 bh  Cabe Rawit Hijau
  • 1 bh Cabe Hijau Keriting
  • 2 siung Bawang Putih
  • 2 sdm   Saos Tiram
  • 2 sdm   Kecap Kental Manis
  • 2 sdm   Minyak goreng
  • 250 ml  Air Putih
    Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa
Baca Juga

7 Makanan Khas Korea yang Halal dan Mudah Dibuat

Langkah Pembuatan

  1. Goreng ikan patin sampai matang, angkat dan tiriskan
  2. Geprek bawang putih, potong miring cabe rawit dan cabe keriting, Tomat dipotong dadu.
  3. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, dan tumis bawang putih sampai wangi,kemudian masukkan tomat, cabe rawit dan cabe keriting. aduk sampai wangi. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit. Setelah agak mendidik, masukkan saus tiram kecap, garam, gula, dan penyedap rasa.
  4. Terakhir masukkan ikan patin yang sudah digoreng sebelumnya. aduk sampai bumbu menyatu. Jangan lupa mencoba rasanya terlebih dahulu. Setelah dirasa cukup, matikan kompor dan hidangan siap disajikan

Selamat Mencoba

Sumber

Artikel Terkait
Anda mungkin juga berminat

Ruangan komen telah ditutup.