Sayur Tahu Telur Bulat, Hmm….

, Sayur Tahu Telur Bulat, Hmm….
Foto: eatlovers.com

Makanan sehat dan enak itu tidak harus mahal. Jika pekan ini Anda belum mencobanya, maka sayur tahu mungkin bisa jadi opsi. Ada tambahnya, dengan menambahkan telur bulat, akan menjadikan sayur tahu ini hmmmm …. rasanya.

Silakan dicoba saja sendiri resepnya.

Baca Juga

7 Makanan Khas Korea yang Halal dan Mudah Dibuat

Bahan:
5 bh telur rebus, kuliti
1 kotak tahu putih,potong-potong segitiga,goreng hingga matang,tiriskan.
Penyedap secukupnya
minyak secukupnya untuk menumis
1.5 ltr air matang
200 ml santan kental cairkan dgn 500 ml air matang,sisihkan
1 bh daun salam

Bumbu yang dihaluskan:
1/2 bh bawang bombay merah (maklum bawang merah ndak ada yg jual)
3 bh bawang putih
3 bh kemiri
1/2 sdt kunyit bubuk
Garam dan merica secukupnya

Cara:
-Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum
-Masukkan Tahu yg tlah digoreng ,telur rebus dan air matang,masak hingga mendidih
-Setelah mendidih tambahkan santan cair, garam, dan penyedap bila perlu.
-Didihkan beberapa menit langsung angkat
-Sajikan

Artikel Terkait
Anda mungkin juga berminat

Ruangan komen telah ditutup.