in

Teri Kacang Sehat dan Lezat

teri-kacang

Jangan remehkan ikan yang satu ini: teri. Walaupun kecil, ikan ini banyak manfaatnya lho. Manfaat ikan teri adalah mencegah osteporosis. Jika Anda suka dengan ikan teri janganlah berhenti menyukainya.

Nah, salah satunya adalah dengan memasaknya bersama kacang. Resep masakan ikan teri kacang ini bisa Anda coba buat di rumah dengan mudah dan cepat. Berikut resep Teri Kacang ala Resepnya.com:

Bahan:
100 gram teri nasi medan, goreng
100 gram kacang tanah, goreng
4 lembar daun jeruk purut, iris
1/2 sendok teh gula pasir
3 sendok makan minyak goreng
1/2 sendok teh air jeruk nipis

Bumbu, dihaluskan:
6 buah cabai merah
4 buah bawang merah
1/4 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan daun jeruk purut, air jeruk nipis, dan gula. Aduk rata.
3. Terakhir, masukkan kacang goreng dan teri. Aduk rata.
4. Angkat dan hidangkan.

What do you think?

Written by

Writer di Rumah Keluarga Indonesia

Ini Dia Ritme Hidup Seorang Istri (1)

Jika Menstruasi Lebih dari 2 Pekan (1)