Tom Yam Ayam Yummi!

0

, Tom Yam Ayam Yummi!

Tom yam mungkin terdengar tidak begitu familiar di telinga Anda. Makanan ini berasal dari Thailand. Sederhananya sih seperti sop, namun lebih kental dan lebih berwarna-warna karena berbagai rempah-rempah. Tom yam jarang dijual di tempat umum, kecuali di beberapa rumah makan tertentu. Tapi dengan resep di bawah ini, Anda bisa kok membikinnya. Gampang, dan insya Allah, yummi!

Bahan-bahan:

  1. resep tom yam ayam sederhana
  2. 300 gram daging ayam dipotong dadu
  3. 100 gram jamur merang
  4. 1 buah wortel
  5. 1 siung bawang bombai
  6. 1 buah tomat
  7. 3 batang serai dimemarkan
  8. 5 lembar daun jeruk purut
  9. 3 buah jeruk nipis diambil airnya
  10. 1 siung bawang putih dimemarkan
  11. 4 lembar daun ketumbar iris kecil-kecil
  12. 3 buah cabe rawit
  13. 1000 ml air
  14. Garam secukupnya

Bumbu Halus:

  1. 3 siung bawang merah
  2. 4 buah cabe merah
  3. 1 siung bawang putih

CARA MEMBUAT TOM YAM AYAM SEDERHANA

  1. Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan ayam, air, serai, dan daun jeruk hingga mendidih
  3. Masukkan wortel, jamur, tomat, garam, dan cabe rawit sampai semuanya matang.
  4. Sebelum diangkat masukkan air jeruk nipis dan daun ketumbar.
 Artikel Terkait

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat

Tinggalkan pesanan

Alamat email anda tidak akan disiarkan.

you're currently offline