Tumis Kangkung Terasi? Wow!

0

Tumis kangkung itu mungkin sudah biasa. Tapi kalau tumis kangkung terasi? Itu baru ‘wow’ namanya.

Rasanya sendiri sangat gurih dan nikmat. Rasa kangkung dengan bumbu terasinya benar-benar sesuatu. Coba saja resepnya di bahwa ini.

Bahan-bahan

  • 40 btng kangkung, bersihkan dan siangi
  • bawang merah 3 buah, potong kecil-kecil
  • bawang putih 2 buah, potong kecil-kecil
  • mentega, 2 sdm
  • terasi 1/4 sdm, dibakar
  • 1 biji cabe merah, potong dengan cara menyerong.
  • 1 buah tomat, rajang halus
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat Tumis Kangkung Terasi

  1. Pertama-tama, panaskan dulu mentega dengan api kecil. Setelah itu tumis bawang putih  dan bawang merah sampai tercium bau harum. Tambahkan cabe, tomat, terasi, gula, dan garam. Aduk-aduk sampai rata.
  2. Tambahkan kangkung, aduk-aduk sampai layu.
  3. Angkat dan sajikan selagi hangat. []
 Artikel Terkait

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Anda mungkin juga berminat

Tinggalkan pesanan

Alamat email anda tidak akan disiarkan.

you're currently offline