Wow, Brownies Panggang Nih!

, Wow, Brownies Panggang Nih!Rasa dari kue ini sudah pada tahu dong, namun  resep dasar kue brownies tak pernah berubah, sejak 100-an tahun lalu. Nah, seiring berjalannya masa, brownies mengalami banyak sekali modifikasi dengan aneka rasa, misalnya; brownies keju, strawberry, pisang, kacang-kacangan, blueberry, kopi, dan lain-lain.

Cara membuatnya pun tidak hanya dikukus, tapi juga ada yang dipanggang. Bagaimana cara membuatnya? Coba saja resep di bawah ini:

Baca Juga

7 Makanan Khas Korea yang Halal dan Mudah Dibuat

Bahan utama kue brownies :

120 gram tepung terigu, merk apa saja.
3 butir telur,-dikocok hingga mengembang betul.
200 gram margarin.
200 gram dark cooking chocolate,-dipotong-potong dulu.
150 gram gula pasir.
60 gram potongan kacang almond atau kenari.
1/4 sendok teh garam.

Cara Membuat Brownies Panggang
– Pertama-tama panaskanlah margarine sampai meleleh.
– Selanjutnya masukkan potongan cokelat (coklat), garam, aduk-aduk hingga coklat meleleh betul. Angkat dan dinginkan.
– kemudian ambil wajan, kocoklah telur ayam sampai mengembang.
– Lalu masukkan campuran adonan tepung terigu dan gula ke dalam kocokan telur ayam sedikit demi sedikit sambil terus diaduk-aduk pakai spatula sampai rata.
– Terus lanjut tuangkan margarin, cokelat dan juga gula yang sudah dilelehkan ke adonan telur ayam. aduk-aduk rata.
– Kemudian tambahkan potongan-potongan kacang almond atau kenari. Aduk-aduk juga rata.
– Susul dengan menuangkan adonan ini ke atas loyang yang telah dialasi kertas roti dan juga diolesi margarin, lalu ratakan.
– Sekarang saatnya toping, anda taburi atasnya dgn irisan kacang almond.
– Langkah Terakhir, panggang adonan kue brownies di dalam oven yang panasnya mencapai 170 D celcius, selama 45 menit / sampai kue brownies matang. Angkat dan selesai. []

Artikel Terkait
Anda mungkin juga berminat

Ruangan komen telah ditutup.